La passion d’un cuisinier





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AuctionArt

pierre cadin rémy le fur

& associés
La passion d’un cuisinier

Collection Jean-Paul Lacombe

Ventes les dimanche 17 octobre 2010 et lundi 18 octobre 2010 à 11h et 14h

Drouot Richelieu, salle 10

9, rue Drouot - 75009 Paris

Consultant - Michel Roudillon - Expert en arts et publicités

+33 (0)1 45 44 31 42

+33 (0)6 09 77 12 45

michelroudillon@wanadoo.fr

Exposition Publique à l’Hôtel Drouot

Samedi 16 octobre de 11h à 18h

VENTE LE DIMANCHE 17 OCTOBR E À 11H

Importante collection de moules de cuisinier, de pâtissier ou de glacier. Environ 200.

Lot n°1

VENTE LE DIMANCHE 17 OCTOBR E À 14H

Affiches lots n°2 à 215

Cartons imprimés et PLV lots n°216 à 262

Tôles lithographiées lots n°263 à 277

Plaques émaillées lots n°278 à 291

Objets publicitaires lots n°292 à 339

Pyrogènes, Fanny et jeux lots n°340 à 401
Vente le lundi 18 OCTOBRE À 11H

Importante collection de porte-menus et accessoires de table.

Lots n°402 à 412

Vente le lundi 18 OCTOBRE À 14H

Sujets lots n°413 à 442

Gravures et dessins Lots n°443 à 456

Tableaux Lots n°457 à 483

Objets de bistrot, vitraux et divers Lots n°484 à 562

Luminaires, mobilier et boiseries Lots n°563 à 599
Je suis très heureux d’organiser à Paris, chez Maître LE FUR, cette importante vente rassemblant

autant d’objets différents sur le thème de la cuisine, ma passion.

Se séparer de (presque) toute sa collection est une décision difficile à prendre sauf quand on

estime en avoir assez « profité », que l’on commence à éprouver une certaine frustration, une

sensation de manque devant la raréfaction en rentrant bredouille d’un matin de « chine », mais surtout quand il est encore temps de passer à autre chose…

Chacun des objets ici présents a son histoire, chacun m’a donné, du plaisir voire de l’excitation,

avant même de le toucher et de le prendre entre les mains.

Tous les collectionneurs me comprendront… !

« La passion du Cuisinier », vous l’aurez compris, a l’avantage d’évoquer cette passion depuis

40 ans pour mon métier de cuisinier, mais aussi toute la passionnante aventure d’avoir recherché,

entassé, restauré, archivé, photographié tout objet représentant un cuisinier, un pâtissier,

un marmiton ou ayant un rapport avec mon métier.

Mon père lui aussi cuisinier, avait commencé cette collection. Il a su me transmettre son goût et

ce virus pour la recherche d’objets. Il m’a encouragé à continuer et je l’en remercie.

Dans cette accumulation, il y a des objets rares, mais aussi de nombreux petits lots qui pourront

satisfaire toutes les bourses. J’espère seulement qu’ils apporteront à leurs nouveaux «maîtres»

ou «Chefs» autant de plaisirs qu’ils m’en ont procuré.

Jean-Paul Lacombe

Dimanche 17 Octobre à 11h

1

IMPORTANTE COLLECTION DE MOULES DE CUISINIER, DE PATISSIER OU DE GLACIER.

Moules à kouglof, moules à charlottes, moules à gâteaux, moules à pâtés en croute, moules à glaces.

Très important ensemble de plus de cent moules de cuisine en cuivre repoussé soudé, cuivre étamé, étain ou terre cuite.

Tous de forme plus ou moins complexe, certains de forme dite à la couronne, avec des marques de fabricants, des numéros de modèles ou de dimension, d'autres avec des marques de grands hôtels ou de restaurants.

On y joint également une dizaine de compositions de moules miniatures, présentant un échantillon de différents modèles et formes.

France du milieu XIXème au milieu XXème

Estimation entre 60 et 300 euros chaque.






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