Le renouveau du chateau de santenay

LE renouveau du CHATEAU DE SANTENAY Un vaste programme d’investissement est engagé au Château de Santenay. L’histoire du Château Le Château de Santenay compte parmi les domaines les plus emblématiques de Bourgogne. Sur l’un des coteaux du village de Santenay, se dresse tel un navire amiral, une majestueuse demeure seigneuriale qui appartenait autrefois à Philippe-le-Hardi (1342-1404), Premier Duc de la Grande Bourgogne et fils du Roi de France Jean le Bon. Le Château de Santenay, aujourd’hui propriété du Groupe Crédit Agricole, s’étend sur 98 hectares et sur une douzaine d'appellations de Mercurey au Clos de Vougeot Grand Cru en passant par Santenay 1er Cru, Pommard, Saint-Aubin, Beaune 1er Cru, Aloxe-Corton… Il produit 1/3 de blanc pour 2/3 de rouge. Le Château de Santenay est administré depuis 2012 par CA Grands Crus. UN NOUVEL OUTIL Conscients de son potentiel, les actionnaires ont plus que jamais la volonté de s’engager plus avant dans une politique qualitative en dotant le Château de Santenay d’équipements à la hauteur de ses magnifiques terroirs. Un plan de développement sur trois ans vient ainsi d’être lancé, d’importants travaux sont notamment programmés au centre de vinification et d’élevage du Château de Santenay. Un nouveau quai de réception de vendange sera opérationnel dès la vendange 2013 permettant un éraflage et un tri hautement sélectif des raisins. Le chai principal de vinification sera profondément transformé. Un certain nombre de cuves actuelles seront remplacées par des cuves de plus petits volumes permettant de réaliser une vinification parcellaire des climats les plus qualitatifs. Un chai de vinification dédié exclusivement aux appellations de haut de gamme sera réalisé après les vendanges 2013. Enfin les magnifiques caves voûtées du château seront transformées en chais de vieillissement climatisés pouvant accueillir plus de 1000 fûts. UNE NOUVELLE DYNAMIQUE COMMERCIALE Outre ces nouveaux équipements et installations, le Château de Santenay entend bénéficier d’une nouvelle dynamique commerciale. Création d’une équipe commerciale pour développer la marque Château de Santenay sur les marchés internationaux. Un repositionnement haut de gamme des vins de la propriété est engagé par la création de nouveaux habillages associant élégamment tradition et modernité. Il s’agit d’optimiser la lisibilité et la visibilité de la marque tout en l’inscrivant dans un univers très qualitatif. Parallèlement à ces évolutions une activité de négoce sera développée pour compléter la gamme actuelle dans des appellations prestigieuses. Le site lui-même, l’une des plus belles demeures seigneuriales de Bourgogne, sera valorisé avec la création d’un caveau de vente et la mise en place d’actions d’oenotourisme. LES VIGNES La propriété du Château de Santenay n’a cessé au fil des ans de développer la diversité de sa production toujours basée sur les nobles cépages bourguignons : le Pinot Noir pour ses vins rouges et le Chardonnay pour ses vins blancs. Le domaine viticole couvre environ 98 hectares de vignes et s’affirme comme un des plus importants de la grande Bourgogne. Le vignoble s’étend sur plusieurs appellations qui lui permettent ainsi d’offrir un éventail de produits différents. Mercurey et Mercurey 1er Cru Saint-Aubin Hautes Côtes de Beaune « Clos de la Chaise Dieu » Monopole et « Clos Philippe-le-Hardi » Monopole Aloxe-Corton « Les Brunettes et Planchots » Beaune 1er Cru « Clos du Roi », « Les Montées Rouges » Santenay 1er Cru « La Comme », « Les Gravières », « Les Beaurepaires » Pommard « Petit Clos » Monopole Clos de Vougeot Grand Cru Depuis de nombreuses années, le domaine a mis en place une politique de viticulture raisonnée limitant les traitements et respectant la biodiversité. Parallèlement, un effort particulier est consenti pour l’entretien du vignoble. Des travaux importants sont entrepris pour renouveler les parcelles les plus anciennes. Tout est fait pour obtenir les meilleures maturités. LES VINS BLANCS Mercurey Hautes Côtes de Beaune «Clos de la Chaise Dieu» Monopole Saint-Aubin «En Vesvau» Santenay 1er Cru «La Comme» - «Les Beaurepaires» LES VINS ROUGES Mercurey - Mercurey 1er Cru «Les Puillets» Hautes Côtes de Beaune «Clos Philippe le Hardi» Monopole Santenay 1er Cru «La Comme» - «Les Gravières» Beaune 1er Cru «Clos du Roi» - «Les Montées Rouges» Aloxe Corton «Les Brunettes et Planchots» Pommard «Petit Clos» Monopole Clos de Vougeot Grand Cru Contacts Château de Santenay Président : Thierry Budin Directeur d’Exploitation : Gérard Fagnoni www.chateau-de-santenay.com CA GRANDS CRUS CA GRANDS CRUS, dirigé par Thierry Budin, administre les propriétés viticoles du groupe Crédit Agricole, 8 propriétés présentes sur les plus beaux terroirs de France: Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône Bordeaux: Château de Rayne Vigneau – 1er Grand Cru Classé Sauternes Château Grand-Puy Ducasse - Grand Cru Classé Pauillac Château Meyney – Saint-Estèphe Château La Tour de Mons – Cru Bourgeois Margaux Château Blaignan – Cru Bourgeois Médoc Clos Saint-Vincent – Saint-Emilion Grand Cru Bourgogne: Château de Santenay – Mercurey, Aloxe Corton, Pommard, Clos de Vougeot Grand Cru, Beaune 1er Cru Vallée du Rhône: Château Saint-Louis la Perdrix – Costières de Nîmes CA Grands Crus en quelques chiffres: Des Appellations d’Origine Contrôlée (A.O.C.) réputées 460 ha de vignes 2 700 000 bouteilles par an Gamme de vins rouges, rosés, blancs et blancs liquoreux Contacts Presse: MCG Communication Marie d’Ormesson 01 41 10 49 49 mcg@mcg-communication.fr CA Grands Crus Béatrice Marraud des Grottes, Marketing & Communication 05 56 59 65 97 beatrice.marraud@cagrandscrus.fr

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