Bibliographie tpe ordre décroissant de consultation dans chaque catégorie. Périodiques Le végétarisme en général 1 : kiehl, Stéphane, alouti, Fériel, pouyat alice. «Et si les végétariens avaient raison ?»
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| BIBLIOGRAPHIE TPE Ordre décroissant de consultation dans chaque catégorie.  PériodiquesLe végétarisme en général1 : KIEHL, Stéphane, ALOUTI, Fériel, POUYAT Alice. « Et si les végétariens avaient raison ? », Terra éco n°37, Juin 2012, p 42 à 56. DURU, Martin. « Etre ou ne plus être carnivore … », Philosophie magazine, n°48 avril 2011, p 82-83. RIVAIS Rafaële. « Encore un peu de viande ? Non merci. », Le Monde, 16 avril 2011, p 23. Ethique animale : Santé : CHAIROPOULOS, Patricia. « Le régime végétarien est-il recommandable ? » Sciences et avenue, n°42, Août 2010, p 30-31. VERBAERE, Isabelle. « Peut-on se passer de viande ? », Phosphore, n°376, octobre 2012, p 64-65. BOURRE, Jean-Marie. « La diététique du cerveau, de l’intelligence et du plaisir », Edition Odile Jacob. Environnement/Tiers-Monde : Sociologie2 : DEFONTAINES, Cécile. « Vegans et fiers de l’être », Le nouvel Observateur, n°30, 30 Mai 2013, p 82-83-84.  Ouvrages :NICOLINO BIDOCHE, Fabrice. 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