Chapitre 4 : entreprises, structures economiques et syndicalisme XIX





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CHAPITRE 4 : ENTREPRISES, STRUCTURES ECONOMIQUES ET SYNDICALISME (XIXEME-XXEME SIECLES)


à voir : théorie des parties prenantes (stakeholders) in Repères

Orientations bibliographiques

1) A lire :

Alberto T. et P.Combemale, Comprendre l'entreprise. Théorie, gestion, relations sociales, Nathan, CIRCA.

2) A utiliser :

D.Colle (coord.), Un Monde d’entreprises, Major-PUF.

« L'Entreprise. Fin de siècle, nouveaux défis ? », Problèmes Economiques, N°2.591-2.592, 18-25 novembre 1998.

J.Gadrey, L'économie des services, La Découverte, Repères, 1992.

Perrez, Y (1999), « La Théorie des coûts de transaction comme une théorie des organisations », Ecoflash, n°136, mars 1999.

P.Verley, Entreprises et entrepreneurs du XVIIIe siècle au début du XXe siècle, Hachette Supérieur, ‘carré histoire’.

Varian Hal R., Introduction à la microéconomie, De Boeck Université, Prémisses.

I. L'ENTREPRISE DANS LA THEORIE ECONOMIQUE

1) LE CHOIX DU PRODUCTEUR EN CONCURRENCE PARFAITE

a) Fonctions de production et productivité
b) Isoquantes et taux marginal de substitution technique (TMST)
c) Choix de la combinaison productive et demande de facteurs de production : la minimisation du coût
d) Les fonctions de coût
e) Maximisation du profit et fonction d'offre
La maximisation du profit

- préambule : est-ce le bon objectif (points de vue empirique et normatif) ?

- opposition « Business of business is business » (Friedman) contre partisans de la responsabilité sociale de l’entreprise (objectifs sociaux et environnementaux en plus de la recherche de bénéfices).

- la maximisation de la taille (managers)

- la simple contrainte de rentabilité (approche évolutionniste)
La prise en comptes des coûts fixes (à court terme) et de la libre-entrée (à long terme)
Analyse graphique
La fonction d'offre de l'entreprise
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