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Philippe Violier,Professeur de Géographie, spécialité Tourisme et LoisirsAdresse Professionnelle : ESTHUA 7 Allée François Mitterrand 49004 Angers cedex 01 tél : 33 (0)2 44 68 81 34 tél : 06 18 12 83 03 fax : 33 (0)2 44 68 81 01 Philippe.Violier@univ-angers.fr Adresse Personnelle : 7 Bis rue des Farfadets 49100 Angers tél : 33 (0)2 41 43 57 71 marié 4 enfants 1974/78 Etudes de Géographie à l’Université des Sciences et Techniques de Lille, UFR de Géographie et d’Aménagement Régional, 1981/89 Concours du Capes 1979Professeur certifié d’Histoire et de Géographie, 1981/82 Agrégation de géographie1982, Professeur Agrégé de 1982 à 1989,Thèse de Géographie, 23ème section réalisée de 1982 à 1988, Croissance urbaine et expropriations agricoles, soutenue le 18 12 1988 à Angers, mention Très Bien Depuis 1989 Enseignant chercheur à l’Université d’Angers Maître de Conférences à Angers depuis 1989Rattaché au Département Esthua, Etudes Supérieures de Tourisme et d’Hôtellerie de l’Université d’Angers, Habilité à Diriger des Recherches soutenue en décembre 1998 Professeur de Géographie 1er septembre 1999 Professeur Classe exceptionnelle 1er septembre 2011 Vice Président du Conseil d’Administration de l’Université d’Angers (2002 à 2006) Directeur de l’UFR ESTHUA Études Supérieures de Tourisme et d’Hôtellerie depuis le 27 janvier 2006 Recherche : Membre de l’équipe de Géographie Sociale ESO Unité Mixte de Recherche Université-CNRS UMR 6590 depuis 1989 Membre de l’Équipe MIT EA de 1996 à 2009 Président de la Commission Nationale de Géographie du Tourisme et des loisirs (Comité National Français de Géographie – Académie des Sciences) de 2000 à 2008 Directeur de la collection Tourisme aux Éditions Belin depuis 2009 Activité rédactionnelle Rédacteur en chef de la revue Les Mondes du tourisme (premier numéro paru en mai 2010) Membre du Editorial Board de la revue « Tourism/Turyzm » Journal, Université de Lodz, Pologne Articles et travaux P. ViolierProfesseur de GéographieMembre de l’Unité Mixte de Recherche CNRS-Université ESOSite Université d’Angers de l’UMR 6590, ESO Espaces et SOciétésMembre associé de l’Equipe Mit, Mobilité Itinéraire Territoires, Paris 7 de 1997 à 2008 Thèse 1988, Urbanisation et dynamique agricole : les exploitations agricoles face aux expropriations, l'exemple de la communauté urbaine de Lille thèse dactylographiée, Lille Habilitation 1999, Mobilités de loisir et de tourisme, entre la ville et la campagne : Fonctionnement de l’espace et système d’acteurs, Habilitation à Diriger des Recherches, Dactylographiée, Angers, décembre Ouvrages, Direction d’ouvrages et de numéros thématiques de revues : 2013, Le tourisme, un phénomène économique, La Documentation Française, Études 2009, Destinations et territoires, volume 1 : Coprésence à l’œuvre, codirection avec Jean-Pierre Lemasson, Téoros-Presses Universitaires du Québec, 308 pages 2009, Destinations et territoires, volume 2 : Tourismes sans limites, codirection avec Jean-Pierre Lemasson, Téoros-Presses Universitaires du Québec, 282 pages 2009, Tourisme et littoral. Un enjeu du Monde, Belin, Sup-Tourisme avec Philippe Duhamel, 192 pages 2009, Le patrimoine est-il fréquentable ? Presses Universitaires d’Angers (codirection avec Claire Girault-Labalte et Jean-René Morice, 361 pages 2008, Tourisme et développement local, Belin, Sup-Tourisme, 192 pages 2007, Tourisme et Patrimoine, Un moment du Monde, avec Olivier Lazzarotti, Presses Universitaires d’Angers 2003 Culture et émergence des lieux, actes du colloque tenu à Angers en octobre 1999, direction en collaboration avec M. Barbas Gravari, Presses Universitaires de Rennes 1999 L’espace local et les acteurs du tourisme Ouvrage collectif, sous la direction de P. Violier, Presses Universitaires de Rennes, 1998 Villes et tourisme Numéro thématique Norois n°178, avril – juin, direction en collaboration avec M. Barbas Gravari, Participation à des ouvrages et CD-Rom : 2015, avec Benjamin Taunay, Un modèle chinois des pratiques touristiques ? Analyse des spécificités et des invariants au niveau des pratiques et des lieux fréquentés par les touristes chinois et internationaux en Chine, pages 99 à 116, dans Sacareau Isabelle, Taunay Benjamin et Peyvel Emmanuelle (sous la direction de), La mondialisation du tourisme. Les nouvelles frontières d’une pratique, Presses Universitaires de Rennes, Espaces et Territoires 2015, L’émergence de l’équitation de loisir en Chine : entre redécouverte et réinvention d’une culture équestre. Exemple à partir de la province du Zhejiang, avec Shen Shiwei et Chevalier-Pickel Sylvine, sous la direction de Chevalier-Pickel Sylvine, dans Cheval, tourisme & sociétés, Mondes du tourisme, Hors-série, juin 2015, pages 64 à 77 2015, Naissance d’un cluster tourisme équin ? L’exemple de Saumur, avec Clergeau Cécile, Chevalier-Pickel Sylvine et Gwenaelle Grefe, sous la direction de Chevalier-Pickel Sylvine, dans Cheval, tourisme & sociétés, Mondes du tourisme, Hors-série, juin 2015, pages 188 à 204 2014, The tourist space in Indonesia, Actes du colloque Tourism in Indonesia, Bali 24 au 27 mars 2014, pages 12 à 16 2014, Le tourisme dans le monde, dans Clergeau Cécile, Management des entreprises de tourisme ; stratégie et organisation, Dunod, Stratégie de l’entreprise, pages 7 à 26 2014, Une industrie en mutation, organisation, Dunod, Stratégie de l’entreprise, pages 27 à 46 2014, L’appropriation de la plage d’Eugène Boudin à la Chine contemporaine, dans Shen Shiwei et Su Yongjun (sous la direction de), Le tourisme et la mer, Actes du second colloque Sino-Européen du Tourisme, Université de Ningbo (Chine), pages 1 à 9 2013, avec Vincent Coeffe et Philippe Duhamel, Les nouveaux patrimoines en situation urbaine. De la ville à la station balnéaire ou les logiques d'un processus qui intègre la valorisation touristique dans Jean-René Morice, Guy Saupin et Nadine Vivier (sous la direction de), Les nouveaux patrimoines en Pays de la Loire, Presses Universitaires de Rennes, Arts et société Pages 163 à 175 2013, avec Cécile Clergeau, Une demande en expansion, chapitre 2 dans Violier Philippe (sous la direction de), Le tourisme, un phénomène économique, La Documentation Française, Études 2013, avec Cécile Clergeau, Les acteurs professionnels et l’offre, chapitre 3, dans Violier Philippe (sous la direction de), Le tourisme, un phénomène économique, La Documentation Française, Études 2013, avec Cécile Clergeau, La création de richesses par le tourisme, chapitre 4 dans Violier Philippe (sous la direction de), Le tourisme, un phénomène économique, La Documentation Française, Études 2013, avec Cécile Clergeau, Les clusters tourisme : quels enjeux pour les systèmes d’information ? Une analyse exploratoire, dans Tourisme et recherche, Editions Espaces, Mondes du tourisme, Hors-série mars 2013, pages 55 à 70 2013, La recherche en géographie dans le champ du tourisme, dans Tourisme et recherche, Editions Espaces, Mondes du tourisme, Hors-série mars 2013, pages 26 à 37 2012, avec Philippe Duhamel, La culture portuaire et le développement du tourisme : le cas des ports français, in Le développement des villes portuaires, Editions Océan Beijing, pages 156 à169 (en chinois) 2012, avec Cécile Clergeau Allain des Beauvais, Professeur de sciences de gestion, Information system in network dynamics of tourism cluster: to a revival of tourism paradigm, dans la Troisième Révolution Touristique, Actes de la première édition du colloque International Sino-Européen du tourisme, Éditons Océan, Beijing, pages 217 à 234 (en chinois) 2011, avec Sylvine Chevalier-Pickel et Benjamin Taunay, La mondialisation, facteur d’homogénéisation ou de régionalisation du rapport nature-tourisme ? Un regard croisé sur les civilisations occidentales et chinoises, dans Duhamel Philippe et Kadri Boualem (sous la direction de) Tourisme et mondialisation, Mondes du tourisme Hors série 2011 avec Jolin Louis, La mondialisation dans tous ses États, dans Duhamel Philippe et Kadri Boualem (sous la direction de) Tourisme et mondialisation, Mondes du tourisme Hors série 2011, ouvrage collectif de l’Équipe Mit 2011, Tourismes 3, La révolution durable, Belin, Mappemonde 2009, « Proposition pour un modèle d’analyse de la dynamique des lieux touristiques », pages 26 à 37 dans Destinations et territoires, volume 1 : Coprésence à l’œuvre, codirection avec Jean-Pierre Lemasson, Téoros-Presses Universitaires du Québec, 308 pages 2009, « Ouverture et fermeture des lieux ; exemple de la Vallée de la Loire » pages 89 à 102, dans Le patrimoine est-il fréquentable ? Presses Universitaires d’Angers, Claire Girault-Labalte, Jean-René Morice, Philippe Violier (codirection), 361 pages 2008, avec Morice Jean-René, « La dynamique des lieux touristiques littoraux », dans Perret-Gentil Yves, Lottin Alain & Poussou Jean-Pierre (Dir.), Les villes balnéaires d’Europe Occidentale. Du XVIIIème siècle à nos jours, Presses de l'Université Paris-Sorbonne, Collection Histoire maritime, pages 411 à 422 2007, Cartes « Activités nautiques », « Prendre soin de son corps », « Activités aquatiques », in Atlas de France CD, La Documentation Française, sous la direction de Saint-julien Thérèse et Sillère Guérino 2007, avec Jean-Christophe Gay, Chapitre Tous touristes ! 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Violier (sous la direction de) L’espace local et les acteurs du tourisme Ouvrage collectif, sous la direction de P. Violier, Presses Universitaires de Rennes, 1999, Logiques d’entreprises et système urbain, avec R. Dodier, in Chevalier J. Réseau urbain et réseaux de villes dans l’ouest de la France, Economica Anthropos, Collection Villes, pp. 55-81 1999, Les acteurs du système touristique et leurs logiques spatiales in L’espace local et les acteurs du tourisme Ouvrage collectif, sous la direction de P. Violier, Presses Universitaires de Rennes, 1998, A la recherche du tourisme urbain : exploration nantaise pages 55 à 70, in Cazes G. 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L’accès de la société chinoise au tourisme international : tout change et rien ne change ? Géo-Regards, Revue Neuchâteloise de Géographie, Presses Universitaires Suisses, n°5, pages 9 à 24 2013, avec Cécile Clergeau, Professeur de Sciences de Gestion, Is « Cluster » a Relevant Concept for Tourism ?, Journal of Hospitality & Tourism, Culture & Environnement Conservation Society, India, volume 11, Number-1, 2013, pages 54 à 70 2013, avec Sylvine Chevalier-Pickel et Benjamin Taunay, Patrimonialisation de la nature et dynamiques touristiques : spécificités et singularités d’un « modèle » chinois contemporain, dans Patrimonialiser la nature, Vertigo, hors-série 16, juin 2013, en ligne http://vertigo.revues.org/13599 2012, avec Cécile Clergeau, Professeur de Sciences de Gestion, Le concept de cluster est-il soluble dans le tourisme ? Téoros, volume 31 : 2, pages 60 à 71 2012, La ville touristique, une zone d’ombre dans la recherche en tourisme. Introduction au dossier - Villes historiques et tourisme. Mondes du tourisme - n°6, Décembre 2012 - 3 pages 2012, avec Benjamin Taunay, L’émergence au prisme du tourisme chinois, Echogéo, numéro 21, en ligne http://echogeo.revues.org/13190 2011, Les lieux du monde, EspacesTemps.net, Textuel, 22.08.2011 http://espacestemps.net/document8948.html 2010, en collaboration avec Véronique Mondou, Le vieillissement de la population périurbaine : quelles stratégies pour pallier la disparition d’une mobilité autonome ? Exemple d’une ville de taille moyenne, La Flèche, Espace Populations Sociétés, 2010-1, pages 83 à 93 2010, en collaboration avec Shen Shiwei, Evolution of the approaches adopted by French geographers to the tourism ressources in the last three decades, Economic Geography, Vol. 30,n° 6, Juin (en Chinois) 2009, En collaboration avec Véronique Mondou, Projets ; pratiques et lieux touristiques, quelles relations ? 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Variations sur le thème de l’urbanité touristique, avec Vincent Coëffé, Articulo - revue de sciences humaines, n° 4 2008, En collaboration avec Jean-René Morice et Hélène Pébarthe, Itinéraires de lieux touristiques de la côte atlantique, Norois,2008/1, n°206, pages 9 à 20 2008, En collaboration avec Giorgia Ceriani-Sebregondi, Amandine Chapuis, Jean-Christophe Gay, Rémy Knafou et Mathis Stock, Quel serait l’objet d’une « science du tourisme » ? in Science du tourisme ou études touristiques ?, dossier, Téoros, Montréal, Printemps 2008, pages 7 à 13 2008, En collaboration avec, Giorgia Ceriani, Vincent Coëffé, Jean-Christophe Gay, Rémy Knafou, Mathis Stock, Conditions géographiques de l’individu contemporain, EspacesTemps.net, Textuel, 18.03.2008 2007, Tourisme et médias : regards d’un géographe, in Le Temps des Médias, n°8 automne 2007, pages 159 à 170 2007, Turismo urbano y politicas parasu gestion en Francia y España, avec Manuel Antonio Zarate Martin, Estudios Geograficos, n°262, enero-junio, pages 321 à 347 2007, Mondialisations et mondes touristiques avec Vincent Coëffé et Hélène Pébarthe, L’Information Géographique, Vol 71 (2/2007), pages 83 à 96 2005, L’espace péri-urbain des villes moyennes : un espace sous dépendance touristique, avec Laurence Moisy, in Boumeggouti D., Le périurbain : une zone touristique d’avenir ?, Revue Tourisme, ERIT, pages 29 à 40 2004, Les approches du tourisme durable dans la géographie française, p. 195 à 203, in Miossec A., Arnoud P., Veyret Y., (Coord.) 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Barbas Gravari et P. Violier, Villes et tourisme Numéro thématique Norois n°178, avril - juin 1998, pp. 281-292 1998, Croissance de la fonction hôtelière et affirmation du dualisme spatial , in M. Barbas Gravari et P. Violier, Villes et tourisme Numéro thématique Norois n°178, avril - juin 1998, pp. 313-324 1998, Systèmes des acteurs du tourisme et relations ville - campagne , in m. Barbas Gravari et P. Violier, Villes et tourisme Numéro thématique Norois n°178, avril - juin 1998, pp. 325-336 1998, Géographie et tourisme in La recherche touristique : approches croisées Cahiers du GDR CNRS 553, Tourisme, Lieux et Réseaux, n°1, pp.15 – 19 1998, La question de l’arrière pays vue depuis la côte atlantique communication aux journées 1997 de la Commission Nationale de Géographie du Tourisme, Avignon septembre 1997 en collaboration avec C. Pihet, Etudes Vauclusiennes, 1998 1998 Création d’emplois et tourisme rural, freins et nouvelles perspectives Communication présentée au colloque de la SFER Emploi agricole, emploi rural : ruptures, continuités, innovations , Dijon 16-17 juin 1998 1998 Dynamiques touristiques et recomposition des territoires ruraux, in Bages R. et Granie A.M. 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Articles dans la revue de l’UMR 6590 ESO2000 Proximité, mobilité, altérité, in Proximité, Séminaire ESO, Travaux et Document de l’UMR 6590, Espaces Géographiques et Sociétés, n°14, octobre 2000, pp.23-28 2000, Mobilités de tourisme et de loisir entre la ville et la campagne, fonctionnement de l’espace et système d’acteurs, Résumé de l’habilitation , ESO, Travaux et Document de l’UMR 6590, Espaces Géographiques et Sociétés, n°12, octobre 2000, pp.73-81Conférences et séminaires de recherche Méthodologie pour l’étude des pratiques touristiques, séminaire de recherche du 12/11/2012 pour les étudiants de Master et de Doctorat, à Sion (Suisse), Institut Kurt Bösch, Université de Lausanne. Méthodologies pour l’analyse comparée des pratiques touristiques en Chine, séminaire des 12, 13 et 14 avril 2013, pour les étudiants de Master et de Doctorat, Université de Hangzhou, Chine Invité dans des séminaires ou conférences La campagne et le tourisme entre permanences et mutations, communication au séminaire Laboratoire RURALITES, Maison des sciences de l'Homme et de la société, Université de Poitiers, Séminaire L’adaptation des territoires touristiques, 21 mai 2015 Travaux divers et rapports: 2014, Le métro, un système pas toujours facile à décoder, Espaces n°321, nov-déc 2014, pages 155 à 159 2014, avec Xavier Drihen, Circuler dans Saint-Jean-de-Monts du tout-voiture au paradis du vélo, Espaces n°321, nov-déc 2014, pages 160 à 162 2014 le réceptif, un métier d’avenir, Espaces n°319, juillet-août 2014, pages 18 à 22 2013, avec Cécile Clergeau, Les enjeux particuliers des clusters tourisme, revue Espaces n°312, Mai 2013 - 10 pages Participation récurrente aux travaux de la Conférence Nationale Permanente du Tourisme Urbain dont : conférence Les clusters tourisme, état des lieux et gouvernance, séminaire de la CNPTU 19 et 20 septembre 2011, Le Mans 2006, Ville et tourisme : le tourisme dans les stratégies des acteurs de la Ville, Rapport pour le Ministère Délégué au Tourisme, Rapport collectif Équipe MIT Paris 7, Esthua Direction P. Violier 2006, Pour une filière Tourisme Végétal en Anjou, Étude commanditée par le CIADT, avec Jean-René Morice 2005, Le Pays Loire-Angers, demain, pôle touristique international, Rapport pour le Conseil de Développement du pays et de l’Agglomération d’Angers 2004, Le regard de l’autre, in « dossier tourisme et banlieue », Espaces, tourisme et loisirs, n°216, juin 2004, p 18 à 20 2003, Transport collectif urbain. Pensons tourisme !, Espaces, tourisme et loisirs, juillet-août 206, p22 à 26 en collaboration avec Laurence Moisy 2002, « Pratiques touristiques de la ville et transports » Rapport pour le Ministère des Transports (Predit) en collaboration avec Laurence Moisy, 2002 2002, « Armée et Société » Rapport pour le C2SD Comité sciences sociales du Ministère de la Défense, Carta sous la direction de C. Pihet et P. Leroux, 2002 1998 « Analyse des retombées économiques du tourisme dans la région des Pays-de-la-Loire » Rapport pour le Comité Régional de Tourisme des Pays de la Loire, Observatoire Economique régional du Tourisme 1997 « Le tourisme urbain à Nantes en 1996» Rapport pour le Comité Régional de Tourisme des Pays de la Loire, Observatoire Economique régional du Tourisme 1996 « Entreprises, réseaux et villes » en collaboration avec Dodier R., In sous la direction de J. Chevalier « Réseaux de ville / villes et réseaux » Rapport a la DATAR 1996 volume 3 pp. 28 à 52. 1995 « Le tourisme urbain à Angers en 1994» collectif, rapport pour la ville d’Angers et l’Agence Française d’Ingénierie Touristique, 1995 1994 "Le tourisme urbain de passage à Angers en 1993" en collaboration avec M.J. Trousset, Rapport pour le Comité Régional de Tourisme des Pays de la Loire, Observatoire Economique régional du Tourisme, 169p., 1993 "L'impact économique de l'hôtellerie familiale dans le pays de Retz et la Côte de Jade en1992" Rapport pour le Comité Régional de Tourisme des Pays de la Loire, Observatoire Economique Régional du Tourisme, 1993 "L'impact économique de l'hôtellerie familiale dans le département de la Mayenne en 1993" rapport pour le Comité Régional de Tourisme des Pays de la Loire, Observatoire Economique Régional du Tourisme. 1992 "L'impact économique du tourisme fluvial dans les pays de la Loire en 1991" Rapport pour le Comité Régional de Tourisme des Pays de la Loire |
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