Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe





télécharger 8.08 Kb.
titreCompte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe
date de publication05.11.2017
taille8.08 Kb.
typeDocumentos
h.20-bal.com > droit > Documentos
Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe :

Le Périgord noir tire son nom des importantes forêts de chênes verts très sombres et non pas comme le croient beaucoup de porschistes, de son célèbre champignon noir : la truffe ! La truffe, cette pépite rare, que nous a fait découvrir Edouard le trufficulteur, mais ceci est une autre histoire que je vous raconterais à la fin de notre voyage...

Arrivée à Sarlat le vendredi soir, pour une nuit à l’hôtel de Selves, doté d’un superbe parking couvert pour quelques pistonnés, et d’un parking secondaire où deux « pestiférés » atterrirent : Daniel et Philippe !!!! Rapide passage par nos chambres pour déposer nos valises et rendez-vous au salon de l’hôtel où 2 apéros nous étaient aimablement offerts, l’un par Christophe du Centre Porsche Bordeaux, et l’autre par William et Patricia, heureux propriétaires d’une magnifique GT3 RS livrée l’après-midi même, puis nous sommes partis diner au Restaurant juste à côté : « le Bistro de l’Octroi ».

Samedi matin, départ de Sarlat pour un périple sur les routes sinueuses du Périgord, vers le village médiéval de Domme. Sur la place centrale, nous attendait le « Domme Express », un petit train touristique qui nous emmena faire le tour des ruelles de la bastide …… un air de colonie de vacances …….. du troisième âge !!!!! Hélas, la grenouille de Valérie s’était plantée dans ses prévisions météo ! Au lieu d’un beau soleil, nous avons eu droit à une petite bruine, bien bretonne. Après cette visite guidée, nous sommes partis vers Belvès, un autre village fortifié (encore un des « plus beaux de France » mais ils sont légions à avoir cette appellation dans cette région) : Cette cité médiévale aux 7 clochers fut l’occasion de découvrir le marché local et ses spécialités.

Pour rejoindre le restaurant du midi «  le Périgord » il ne restait plus qu’à suivre la D53 sur quelques kilomètres, mais cette fois ci, c’est le GPS de Valérie qui nous joua un vilain tour, puisqu’il nous fit prendre la direction opposée !!!! Décidément l’apéro pointait de plus en plus le bout de son nez !

Dans l’après midi, la visite de Sarlat avec Fleur, guide touristique pas comme les autres, fut un grand moment ! Elle nous conta l’histoire de Sarlat en mettant en scène certaines situations où Christophe, Jean-Paul, Jacques et Valérie occupèrent des rôles importants et nous firent admirer leur esprit d’improvisation. Mais le rôle principal fut donné bien évidemment à notre cher Président qui rentra dans la peau du fameux évêque local «  Bernard ».

Samedi soir, afin de nous permettre de déguster une petite coupe de Champagne offerte par le Club, nous avons eu droit (une première sans doute au Club) à une petite virée nocturne ……………en Bus. Ce dernier, conduit par une charmante hollandaise, nous a permis de rejoindre le restaurant « la Gabarre », où nous avons pu déguster un foie gras frais poêlé sur gaufre à la pomme de terre avec son coulis de châtaigne ………….. Un délice.

Nuit à l’Hôtel La Villa Romaine à Carsac, dans un cadre vraiment prestigieux. (À renouveler en saison afin de profiter de la piscine et de la cuisine d’été …. !!!

Dimanche matin, départ vers Péchalifour (célèbre aussi pour ses yaourts « Péchalou ») pour rendre visite à Edouard, notre célèbre trufficulteur évoqué plus haut. Après un cours didactique sur la Truffe et « ses arnaques », une visite à pied de la Truffière en compagnie de Farah, sa chienne truffière (Titeuf le chien étant en RTT !!!), Edouard nous fit admirer sa plantation et partager son savoir.

L’heure du déjeuner approchant, direction la cuisine en compagnie de Carole son épouse, pour assister à la confection de la « Brouillade », plat préparé à base d’œufs, de beurre et de truffes, bien sûr ! Un plat délicieux qui demande un maniement très intense du fouet, puisque la cuisson dure une vingtaine de minutes. Le repas fut très sympa et animé, avec les explications d’Edouard pour dresser nos chiens à la recherche des truffes ! (Et oui ! Il fallait venir ! ). Le site de notre maitre truffier : http://www.truffe-perigord.com/

Après avoir pris congés de nos hôtes, chacun reprit sa route.

Ce fut comme d’habitude un super week-end ; bien organisé et animé, ponctué par de nombreux fou rires !!!

Merci aux organisateurs et …………longue vie à Bernard !

similaire:

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte rendu du sejour a strasbourg rédigé par les 14 élèves du Club Europe

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte rendu de la journée de commémoration du 8 novembre par moriel

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte-rendu

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte-rendu de conférence du 10/11/2010

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte rendu de l'assemblee generale elective

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte-rendu de la journée d'étude du 3 mai 2006

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte rendu – écriTech’3 – 5 et 6 avril 2012 Nice

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte rendu de la réunion Zap documentaliste de Talence

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte rendu de la réunion du 5 juillet 2007 à Montreuil

Compte rendu sortie Périgord, rédigé par Christel et Philippe iconCompte rendu du conseil d’ecole du 28 mars 2014






Tous droits réservés. Copyright © 2016
contacts
h.20-bal.com